"泡菜ㄉ製作過程 " 啦 ~

啦啦啦 ~  利用假日來做泡菜囉 !

( 話說是要做泡菜.但因為颱風來ㄌ.菜超貴的.所以就用之前買的小黃瓜來做啦 )

很特別吧 由肉丸主廚做的呢 !

一開使都要先切小黃瓜啦 切好為下列之圖

( 還不錯看呢 >   < )

之後再放入鹽 ~ 味道應該有ㄌ

抓一抓 讓鹽和小黃瓜結合

1小時過後 ~  ( 烏鴉叫著 ㄚ ㄚ ㄚ....... =   = )

用水洗一洗

瀝乾後 就先讓小黃瓜自己在那等一下吧

接下來就是肉丸主廚"獨門醬料"的做法囉 ~ 

拿薑和蒜 將兩個都切成末

再拿碗倒入白醋. 薑蒜末以及糖攪一攪

( 本店絕不加味精 ! 哈哈哈 )

ㄣ ~  味道出來了 香ㄚ~

最後切點辣椒來裝飾

( 不錯吧 還有裝飾 看起來有變更好吃的樣子 )

如下圖

YA ! 一下吧 ~



















不知看完大家覺ㄉ如何ㄚ

幫忙肉丸留個言吧~

謝謝 ^  ^